 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Middelhavsdiett bedre enn medisiner for hjertesyke- 25.10.2011 Av: Sverre Paaske
Resultater fra en stor spansk undersøkelse på over 7500 mennesker med hjerteproblemer viser oppsiktsvekkende resultater. Den sunne middelhavsdietten, som blant annet består av rikelig med olivenolje, nøtter, fisk og grønnsaker, viser seg å være mer effektiv til å redusere hjertesykdommer enn både medisiner og en lavfett-diett.
Rødvin gjør deg slankere - 14:58 - 07.09.2011 Av: Sverre Paaske
Det er nesten for godt til å være sant, men redaksjonens favorittdrikke nest etter vann, rødvin, holder deg faktisk slank! Rødvin seiler opp som noe av det sunneste vi kan drikke. En rekke studier kommer på løpende bånd som viser til at rødvin er bra for blant annet hjertet og immunforsvaret vårt. Nå er det også dokumentert at et moderat inntak på ca. 1 glass rødvin om dagen holder deg slankere enn om du ikke drikker rødvin!
Tre kopper kaffe mot demens og Alzheimer’s? 06.09.2011 Av: Sverre Paaske
De fleste kaffedrikkere vet at man lettere holder seg våken med kaffe, og det er vel fortsatt hovedgrunnen til at mange tar en kopp eller flere hver dag. Man føler seg mer våken, kvikkere og piggere. Nå viser det seg at kaffe faktisk øker hjernefunksjonen, og motvirker alderssvekkelse av hjernen.
Egg er friskmeldt- 22.08.2011 Av: Sverre Paaske
I følge Norges sunnhetsavis, Dagbladet, er det nå ni grunner til å spise egg, ja så mange du vil. Egg har nå også en viss slankeeffekt fordi det gir deg en metthetsfølelse og varig energi. Nye studier har også vist at egg ikke har innvirkning på kolesterolet. Dette i følge Anita Bakker som er fagansvarlig i Opplysningskontoret for egg og kjøtt. Det var kanskje ingen bombe, men skremslene som har hengt over eggets farlige innvirkning på din helse er i hvert fall trukket tilbake.
Nigella Lawson, matskribent og TV kokk - 11:52 - 14.08.2011 Av: Sverre Paaske
Nigella blir lykkelig og lidenskapelig bare hun tenker på mat. Ja til og med stemmen får en egen klang. Nå er hun også ute med enda en bok på Norsk, Nigellas sommermat, full av oppskrifter på lettlaget sommermat som er frydefullt fortalt av en ekte matelsker.
Fiskeolje under graviditeten styrker barnets immunforsvar - 08:53 - 06.08.2011 Av: Sverre Paaske
En ny undersøkelse publisert i det vitenskapelige tidsskriftet Pediatrics, viser at gravide som inntar tilstrekelig med omega-3-DHA får friskere og sunnere barn med et sterkere immunforsvar. Over 800 gravide kvinner ble gitt omega-3-DHA under graviditeten, og de nyfødte barna ble fulgt opp regelmessig de første 6 mnd etter fødselen. Resultatene viser at barn med mødre som inntok rikelig med omega-3, fikk barn som har et langt sterkere immunforsvar og kortere sykdomsbilde.
Fedme kan skyldes tarmbakterier - 11:54 - 15.02.2010 Av: Vitenskab DK Dansk artikkel.
Ny forskning viser, at fedme er forbundet med en bestemt bakterieflora i vores tarm. Der er fedende og slankende bakterier. Forestil dig, at din yoghurt kan hjælpe dig med at tabe dig. Det lyder utopisk, men i fremtiden vil vi måske kunne regulere fedme ved at styre bakteriesammensætningen i tarmen. Det kan ske gennem kosten eller gennem en slags antibiotikabehandling. Foreløbig skal vi dog blive bedre til at forstå tarmbakteriernes effekt på stofskiftet, og det er netop det, som forskere fra Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet er i gang med at undersøge.
Supermat for menn - 09:26 - 10.02.2009 Av: Henriette Outer
Dette er matvarene menn bør spise hver dag for å ta vare på alt fra hjertet og hjernen til musklene og potensen. Rådene er laget av USAs fire mest profilerte eksperter på mat og helse, og publisert i magasinet Best Life. Hensikten er å få menn til å bli mer bevisste på at mat og helse henger nøye sammen.
Ernæringsfysiologens beste råd
- 18.04.2008 Av: www.egg.no
Viktige råd for lett, hvit livsstil med godt humør og god helse
*Spis variert! Pass på at du spiser ganske så forskjellig mat fra dag til dag! Da sikrer du lettere at alle næringsstoffene du trenger kommer med i kostholdet ditt. Du får overskudd og godt humør.
Brokkoli kan bremse aldringsprosessen
- 18.04.2008 Av: www.ofg.no
Nye forskningsresultater viser at stoffer i brokkoli kan ha en foryngende effekt på immunforsvaret og dermed bremse aldringsprosessen. Ved å spise mye brokkoli jevnlig, kan du med andre ord holde deg ung lenger.
Gladnyhet for ølelskere - 29.03.2008 Av: Kristoffer Opseth
Trenger du en god grunn til å rettferdiggjøre øldrikkingen din? Vi gir deg ikke bare én, men fem!
Nøkkelråd for mat og mosjon
Kostholdsrådene passer for alle friske mennesker, uansett kjønn og alder. Rådene er basert på hva forskerne i dag vet om sammenhengen mellom kosthold, mosjon og helse.
Matpyramide12.11.2007 Av: Tommy Stenersen
Illustrasjon av matpyramiden som vi kjenner den.
Her ser vi i bunnen brød, kornprodukter, ris og pasta. Neste trinn er frukt og grønnsaker, så kommer melkeprodukter og kjøtt, fisk, nøtter og bønner og til slutt har vi fett, olje og søtsaker.
