Helsegevinst







Sulforafan

Tre kopper kaffe mot demens og Alzheimer’s? 06.09.2011 Av: Sverre PaaskeKaffe i helsegevinst

De fleste kaffedrikkere vet at man lettere holder seg våken med kaffe, og det er vel fortsatt hovedgrunnen til at mange tar en kopp eller flere hver dag.  Man føler seg mer våken, kvikkere og piggere.  Nå viser det seg at kaffe faktisk øker hjernefunksjonen, og motvirker alderssvekkelse av hjernen.

Tre daglige kopper med kaffe er alt som skal til for å redusere alderssvekkelse av hjernen hos menn, i følge en stor europeisk undersøkelse.


Over 600 eldre menn ble fulgt over 10 år, og det viste seg at de som drakk 3 kopper kaffe daglig presterte langt bedre i mentale undersøkelser enn de som ikke drakk kaffe.  Hjernen ytelse svekkes naturlig med aldren, men undersøkelsen viser at hjernen til kaffedrikkere forfaller betydelig saktere enn hos de som ikke drikker kaffe.

Undersøkelsen var basert på observasjoner og forskjellige mentale tester, og var ikke ment for å avdekke kaffens virkemekanismer.  Allikevel var funnene helt klare – daglig inntak av 3 kopper kaffe bremser alderssvekkelsen av hjernen hos eldre menn.

Kilde:
The Finland, Italy, and the Netherlands Elderly (FINE) Study

 





Helseposten

Helsegevinst web shop

Helsegevinst webshop
 
Utviklet av Tag Studio AS, drevet med Mediaweb.